冻了4个月的肉一般不建议吃，在冷冻过程中可能会产生对机体有害的物质，因此不建议食用。肉类食品一般在冷冻室内存放时间为三个月左右，超出后可能会影响口感，在冷冻过程中脂肪氧化的概率会比较大，期间会产生轻度氧化物和羰基化合物等物质，对机体有一定的损害，因此冻了4个月的肉一般不建议食用。在食用肉类时如果出现过敏反应的异常情况，需要立即停止食用，及时就医，可以在医生的指导下使用马来酸氯苯那敏片等药物来进行治疗。食用肉类时要注意适量，不可过量，以免出现腹胀的消化不良的情况。
一般冷冻时间比较短的肉类食物，其中富含丰富的蛋白质成分，可以为机体提供物质，促进机体的发育。其中含有钙、磷、铁等多种矿物质，食用后可以为机体提供日常所需的营养物质。