不能吃空心菜的人群有血压过低、高钾血症、腹泻等异常情况的患者，食用后可能会出现异常情况，因此要尽量避免食用。
1.血压过低由于空心菜中含有丰富的草酸和鞣酸等元素，食用后可能会导致机体中的钙离子和草酸和鞣酸结合，降低机体对钙元素的吸收，因此低血压的患者要尽量避免食用空心菜。
2.高钾血症由于空心菜中的钾元素比较丰富，高钾血症的患者要尽量避免食用，主要是由于钾元素会加重肾脏的代谢负担，不利于病情的恢复，因此高钾血症的患者要避免食用空心菜。
3.腹泻由于空心菜中的膳食纤维成分比较丰富，在一定程度上会促进胃肠道的蠕动，促进消化，因此有腹泻症状的患者要尽量避免食用，可能会增加腹泻的次数，不利于病情的恢复。