牛肉通常是可以和萝卜干一起食用的。两者同时食用没有相克作用，不会对身体产生影响。牛肉和萝卜干营养比较丰富，但也要适量食用，牛肉和萝卜干都属于温热食物，食用过多会引起上火、咳嗽、喉咙有痰等。对牛肉或者是萝卜干过敏的人群不建议同时食用牛肉和萝卜干。
牛肉富含丰富的营养，比如蛋白质、脂肪、膳食纤维、肌氨酸、维生素B6、亚油酸、钾、锌、镁、铁等。可以补充身体所需的营养、增强身体抵抗力、促进脂肪的新陈代谢、预防身体贫血、调节身体血糖、促进肌肉生长发育等。
萝卜干富含丰富的维生素B、维生素C、膳食纤维、铁、磷、钙、抗坏血酸等，有降低身体血糖、降低身体血脂、缓解食欲不振、止咳化痰、促进肠胃的蠕动消化、预防身体便秘的作用。