通常情况下，花茶泡了24个小时后不建议喝。冲泡花茶的花瓣中含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，泡了24个小时如果没有密封保存与空气接触，容易导致灰尘掉落其中，并且容易滋生细菌，如果温度比较高还会发生酸败变味的情况，饮用后可能会引起腹泻。花茶不适宜空腹饮用，以免对胃部造成刺激引起反酸的现象，特别是对有胃肠道疾病的患者更不适宜食用，此外，饭后也不适宜立即喝，以免花茶中的鞣酸物遇到蛋白质凝结成团，造成消化不良的情况。所以花茶泡了24个小时后不建议喝。
花茶是将植物的叶、花或者果实泡制而成，味道清香，能够提神醒脑，缓解身体的疲惫感。花茶冲泡最好当天饮用当天冲泡，口感也比较好。花茶也要做好保护措施，使用干净、密封的容器密封保存，避免发生受潮的现象。