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胃疼的人能吃烤鸭嘛

黄玉红 消化内科 主任医师

中国医科大学附属第一医院 三甲

一般情况下,胃疼的人一般是不建议吃烤鸭的。因为烤鸭属于一种油腻、不易消化的肉类食物,胃疼期间身体比较脆弱,胃肠蠕动的功能也比较差,并且胃部也比较容易受到刺激,因此在此期间如果吃烤鸭可能会加重胃疼的情况。在胃疼期间建议患者多吃清淡、易消化的食物,例如面条、豆浆、小米粥等,可以缓解胃疼的症状。

烤鸭,性寒、味甘,并且烤鸭中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、氨基酸、维生素C、脂肪、矿物质等营养物质以及锌、铁、钙、磷、铜、碘等微量元素,因此具有养胃、补血、补充营养、不消化等功效。另外烤鸭的脂肪含量比较低,里面富含大量的不饱和脂肪酸,因此很容易被人体所吸收,所以还具有保护体温的作用,对人体是有好处的。