蛋白粉泡熟了一般是不能喝的，会对身体健康造成影响，通常建议使用温开水冲泡。蛋白粉中含有丰富的蛋白质，在泡熟后可能会引起蛋白粉形成结块，影响到蛋白粉中的营养的吸收，若肠胃较为虚弱，在摄入后会引起肠胃道蠕动减慢，产生消化不良现象。蛋白粉冲泡时通常建议使用温开水，而且水温需要控制在20~30℃之间，此时的水温温度并不会引起蛋白粉成分发生改变。
蛋白粉可以为人体补充氨基酸以及蛋白质，可以达到改善人体的营养状况、促进肌肉增长以及提高人体免疫力等功效，对于人体健康有一定促进效果。但蛋白质代谢需要经过肝肾，过量服用蛋白粉会增加肝肾负担，还可能会影响到消化功能，出现消化不良现象，建议患者在服用蛋白粉前，先经过医生指导，根据身体症状服用。