刺梨白天吃一般是不会变黑的，脾胃虚寒者以及孕妇、过敏患者尽量不要过多食用，以免身体出现一些不适的症状，对身体的健康造成影响。并且刺梨对于饮酒后人群或者患有心脑血管疾病人群食用的话有一定好处，建议这类人群可以多食用，对身体会有一定的好处。
刺梨中并不含有使皮肤变黑的物质，所以是不会对皮肤产生影响的。由于刺梨属于凉性食物，因此脾胃虚寒的人或者孕妇是不建议过多食用的，另外过敏患者也需慎用，因为过敏患者身体比较敏感，很可能会对刺梨产生过敏反应。
刺梨具有润肺、化痰、止咳的作用，因此肺热患者导致的咳嗽，咳痰，等可以通过使用肺里进行缓解。并且刺梨还具有清热降火的作用，因此对于一些温热病后期导致的阴虚火旺，也可以通过服用刺梨进行缓解。刺梨味甘、微酸，因此一些喝酒后感到烦闷饥渴的人群也具有缓解的作用。刺梨对于预防心血管疾病有一定的作用，因此高血压、高血脂的患者可以多食用。