芒果可以和黄瓜一起吃，两者的营养成分一般不会产生任何冲突，但两者都需要适量食用，不可过量食用，过量食用可能会刺激消化道。
芒果中含有较多的碳水化合物和维生素A、维生素C等营养成分，黄瓜中含有一定的维生素K等营养成分。两者都具有一定的营养成分，一起食用，能够为机体补充一定的营养物质，一般不会产生任何的副作用，不会对机体造成伤害，但若对黄瓜或芒果中的任一成分过敏者，应禁止食用。
由于芒果较甜，并且是一种易过敏的水果，过量食用可能会使体内糖分增多，血糖升高，并且可能会导致皮肤出现瘙痒、刺痛等过敏症状。而黄瓜属于较凉的蔬菜，过量食用可能会导致机体消化不良，并且容易刺激到胃肠道，从而出现腹泻、呕吐等不适症状，因此不建议过量食用。