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菠萝和皮皮虾能一起吃吗

王磊 营养科 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 三甲

菠萝和皮皮虾一般能一起吃,二者一起食用,一般不会在机体产生明显的不良反应。菠萝含有较多的碳水化合物、矿物质、维生素C等营养成分,而皮皮虾含有丰富的蛋白质、胆固醇、矿物质等多种营养元素,二者一起食用能够为机体补充一定的营养,因此,菠萝和皮皮虾一般可以一起食用。但不建议过量食用。

由于菠萝含有较多的酸性物质,过量食用容易刺激胃酸分泌并增加胃肠道负担,导致消化不良。由于皮皮虾含有较多的蛋白质,过量食用容易使蛋白质沉积在腹部,并增加胃肠道负担,进而出现腹痛、腹胀等不适症状。菠萝和皮皮虾一般并不具备治疗的功效与作用。由于菠萝和皮皮虾含有较多的矿物质,适量食用可以为机体补充所需的营养。