吃苞米烧心可能是由于胃炎、胃肠功能消化不良等原因造成的，可以在医生的建议下，通过服用药物进行治疗。
1、胃炎。胃炎通常是由于各种原因导致的胃黏膜发生的炎症性病变，一般可分为急性胃炎和慢性胃炎。其主要病因是由于长期饮食不规律或者饮食习惯不良造成的，可能会出现胃痛、腹胀、反酸、嗳气、恶心呕吐等症状，也会出现吃苞米烧心的情况。可以在医生的指导下，通过服用药物进行治疗，常见的药物有雷尼替丁片、法莫替丁片等。
2、胃肠功能消化不良。胃肠功能消化不良可能是由于肠道蠕动过慢或者过快，从而导致进食的食物不能完全被吸收，因此会出现腹胀、胃痛、胃胀等症状，在吃苞米时可能会感到烧心。可以在医生的建议下，通过服用药物进行治疗，常见的药物雷贝拉唑钠肠溶片、泮托拉唑钠肠溶胶囊等。