一般情况下，香菇和鱼面可以一起煮。香菇是一种有独特气味的菌类食物，鱼面是将鱼肉加工制作而成的食物。两者一起煮，香菇中的香气能够压制鱼面中的鱼腥味道，增加食物的香味。香菇中含有比较多的氧化酶、酪氨酸等物质，鱼面中富含蛋白质，且脂肪含量比较低，同时煮食既能满足人体对于营养物质的需求，又不会摄入过多脂肪，给胃肠道增加负担。
香菇还可以和莴笋一起搭配食用，具有利尿通便的功效，在一定程度上有利于血压和血脂的控制，对于高血压、慢性肾炎等疾病有一定的调理作用。香菇也可以和西兰花一起吃，二者搭配能够滋补身体的元气，起到润肺化痰的作用，改善身体容易疲倦、食欲不振的现象。当食用后如果出现任何不适症状需要及时去医院就医，不可拖延。