补蛋白质是指食用含有蛋白质的食物来对机体的蛋白质进行补充，可以食用鸡蛋、肉类以及牛奶等食物进行补充，但是要适当食用，不可过量，以免出现代谢异常的情况。鸡蛋中富含丰富的蛋白质等营养成分，可以为人体提供营养物质，维持人体的基础生理活动。如虾、牛肉、猪肉等肉类，其中含有的蛋白质比较丰富，适量食用可以对机体的蛋白质进行补充，在一定程度上可以提高身体素质。
若机体对虾，牛肉，猪肉等肉类有过敏症状时，要立即停止食用。牛奶中的蛋白质含量比较丰富，可以为机体提供营养物质，部分人群可能会出现乳糖不耐受的情况，一般不建议食用牛奶。蛋白质对人体有一定的好处，但是要适量食用，以免造成胃肠道的负担，过量食用还可能会导致高蛋白血症。若在食用过程中有异常情况时要及时就医。