女性吃毛蛋可以为人体补充营养物质，而且还可以快速改善饥饿，另外毛蛋中含有生理活性物质如雌激素、孕激素等，适当食用可以帮助女性预防子宫疾病，延缓更年期综合征的出现等。但毛蛋通常不建议多吃，毛蛋中也含有较多的病原菌，如大肠杆菌、沙门氏菌等，食用后很容易让患者出现腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重时可能会出现食物中毒现象。
毛蛋通常是指鸡蛋在孵化过程中尚未成熟的鸡蛋，其中还有一定的蛋白质、脂肪、维生素A、钙、钠、磷、钾等营养物质，适量食用后能为人体补充所需要的营养物质。日常在食用时需要煮熟再吃，另外毛蛋如果存放时间过长，很容易产生大量的硫化氢、氨类等有害物质，在食用后可能会让人体产生食物中毒现象，因此毛蛋并不建议长期以及大量食用，以防对身体健康造成影响。