打完疫苗之后最好不要吃牛肉。牛肉本身温热之性可能会导致疫苗不良反应。同时它含有大量蛋白质，会对疫苗呈抵抗效应，影响疫苗的作用。
打完疫苗后一些人群会出现不良反应，包括咳嗽、发热等，而牛肉本身性温，可能会加重咳嗽发热等不良反应。打完疫苗后可以选择其他肉类食用，比如说鸡肉、鸭肉和鱼肉等。同时出现了咳嗽、发热等现象可以服用小柴胡颗粒、金银花颗粒等药物进行治疗。
疫苗一般来说是由灭活或减毒的病原微生物组成。有些疫苗的蛋白与食用高蛋白会产生抵抗反应，严重影响疫苗效果。为了预防此类情况发生，一般情况下接种人员都会提醒在一周之内不吃辛辣刺激或者发性的食物，比如辣椒、海鲜等。