冰糖雪梨平常能喝，雪梨中含有一定量的碳水化合物，膳食纤维以及铜等多种营养元素，而冰糖中含有较为丰富的铁、铜等营养物质，在日常生活中适量食用冰糖雪梨可以为机体补充相应的营养元素，还能促进肠胃蠕动，提高胃肠道的消化能力。但由于冰糖中含有大量糖分，如果过量食用，可能会导致糖分在体内堆积过多，若多余的糖分在进入血液循环后会导致血糖升高的现象发生，甚至还可能会使机体的体重增加。
冰糖雪梨虽然对机体有一定好处，但过量食用可能会引起消化不良，加重肠道的消化负担，若短时间内摄入过多，还可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。由于冰糖雪梨中含有的糖分较多，因此患有糖尿病以及消化不良等人群应少量食用，以免使病情加重。