五十岁女性晚上口干口苦可能是由于胆汁反流、缺水上火等原因导致的，可以通过应用药物、改善饮食习惯等方式进行治疗。
1.胆汁反流对于因胆汁反流导致晚上口干口苦的五十岁女性患者，可以遵医嘱应用铝碳酸镁片、多潘立酮片、西沙比利片等药物进行治疗。同时注意改变睡觉的姿势，采用头高脚低的姿势睡觉，可以缓解胆汁反流的症状，减轻患者口干口苦的不适。
2.缺水上火对于因缺水上火导致晚上口干口苦的五十岁女性患者，可以通过改善饮食习惯的方式进行缓解，在保证饮食均衡的前提下，可以适当地多食用一些清热降火的食物，如黄瓜、香蕉、草莓、菊花茶、竹笋、绿豆等食物。同时注意烹饪方式以清淡少油为主，除此之外患者还需要注意多喝水，减轻口干口苦的不适症状。