杏子升糖指数高吗

杏子的升糖指数为中等，杏的升糖指数一般在50-60，少量吃杏子不会对血糖造成太大的影响。杏子中含有相对较多的膳食纤维、维生素、微量元素等，适当食用可以起到一定的润肠通便、增强体质等功效，进而对身体健康的维护起到帮助作用。

不过建议平时吃杏子要控制好量，不要一次性吃得过多，一次性吃得过多容易对血糖造成影响，如果患者存在有高血糖、糖尿病等疾病，则可能会导致血糖失控，进而导致病情加重。同时杏子吃多了还可能加重肠胃负担，出现胃痛、胃胀、腹泻等症状，不利于身体健康。