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孕中期偶尔吃一次炸鸡有事吗

曲中玉 妇产科 副主任医师

山东省立医院 三甲

一般情况下,孕中期偶尔吃一次炸鸡是没有事的。炸鸡,属于常见的油炸类食物,主要包含蛋白质、脂肪等成分。在烹饪过程中,由于经过高温操作,可能会产生有害物质,长期吃炸鸡,可能对身体造成不利影响,但是偶尔吃一次炸鸡,通常是不会有事的。

孕期,建议孕妇饮食尽量以清淡易消化为主,增加新鲜的水果蔬菜等富含维生素类食物和如鸡蛋、牛奶、虾肉等高蛋白高钙分类食物的摄入,有利于补充身体所需营养。尽量避免食用高温油炸类食物,不利于自身健康和胎儿发育。