辣木籽即辣木树的种子，其含有生物碱、辣木黄酮、蛋白质、脂肪、油酸、异油酸、反油酸、甘油单油酸酯、棕榈酸以及钙、铁、钾等矿物质，营养价值丰富。适量食用三个月的辣木籽能够起到降低血糖、改善睡眠、清润肠道、促进新陈代谢功能、提高身体免疫力、预防心脑血管疾病等功效。根据中医理论认为“诸子皆降”，在夜间时人体气血偏收敛状态，因此建议晚上食用辣木籽为宜。
食用辣木籽应当注意，对于特殊人群如孕妇、婴儿、哮喘患者、脾胃虚弱者、患腹胀腹泻者、以及过敏体质者不建议食用辣木籽；购买辣木籽时应当注意甄别，避免部分不法商家为牟取暴利，将人工培植辣木籽掺入印度纯正辣木籽，部分人群误食后出现可导致过敏现象，若出现过敏现象应及时到当地医院进行抗过敏治疗，常用的抗过敏药物包括氯雷他定、苯海拉明、扑尔敏等。