如果只是偶尔一次偏食和挑食，一般不会有不良后果，但如果经常偏食和挑食，通常会有胃肠功能紊乱、营养不良、贫血等不良后果。为了避免出现以上不良后果，需要注意保持良好的饮食习惯，注意营养均衡。
1、胃肠功能紊乱：偏食和挑食是一种不良的饮食习惯，会导致胃肠道的蠕动功能发生紊乱，而且还有可能会导致胃液无法正常分泌，从而会引起胃肠功能紊乱。患者可能会经常出现消化不良，可以在医生的指导下应用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片、健胃消食片等药物治疗。
2、营养不良：挑食便食的情况下可能会导致各种营养元素摄入不足，比如有可能会引起钙缺乏、锌缺乏等，从而引起营养不良。此种情况下可能会引起食欲不振、消瘦等。需要纠正不良饮食习惯，同时还可以在医生的指导下应用复合维生素B片、葡萄糖酸钙口服溶液、葡萄糖酸锌口服溶液等药物治疗。
3、贫血：偏食和挑食还有可能会导致体内造血原料不充足，从而有可能会影响到身体的造血功能，引起贫血。患者有可能会出现注意力不集中、皮肤黏膜苍白等症状，可以在医生的指导下应用赖氨酸维B12颗粒、叶酸片、硫酸亚铁片等药物治疗。
除了以上相对常见的不良后果以外，偏食和挑食还有可能会引起厌食症。要注意合理搭配膳食，三餐定时定量。