牛肚

❖相克

• 牛肚+赤小豆：影响营养素的吸收

❖搭配

• 牛肚+白菜：增强体质

❖禁忌人群

痰热燥气者、消化不良者慎食牛肚。

❖适宜人群

一般人群均可食用牛肚。