西兰花

❖相克

• 西兰花+牛奶：影响钙的吸收

❖搭配

• 西兰花+鳕鱼：防癌抗癌

• 西兰花+平菇：防癌抗癌

• 西兰花+金针菇：防癌抗癌

❖禁忌人群

红斑狼疮患者忌食西兰花

❖适宜人群

一般人群均可食用西兰花