乳黄瓜的热量

❖热量：32.00 大卡（每100克）

• 热量(大卡) 32.00
• 碳水化合物(克) 7.40
• 脂肪(克) 0.30
• 蛋白质(克) 1.70
• 纤维素(克) 1.80
• 维生素C(毫克) 7.00
• 维生素E(毫克) 0.21
• 硫胺素(毫克) 0.03
• 核黄素(毫克) 0.03
• 烟酸(毫克) 0.30
• 镁(毫克) 33.00
• 钙(毫克) 44.00
• 铁(毫克) 3.10
• 锌(毫克) 0.55
• 钾(毫克) 220.00
• 磷(毫克) 21.00
• 钠(毫克) 3087.10
• 硒(微克) 1.57

❖评价

乳黄瓜是以嫩黄瓜为主料，配以黄酒、酱油、味精和甜面酱等辅料，经数次腌渍制成，热量不高，但钠含量很高，不宜多吃。