色拉油的热量

❖热量：898.00 大卡（每100克）

• 热量(大卡) 898.00
• 碳水化合物(克) 0.00
• 脂肪(克) 99.80
• 维生素E(毫克) 24.01
• 胆固醇(毫克) 64.00
• 镁(毫克) 1.00
• 钙(毫克) 18.00
• 铁(毫克) 1.70
• 锌(毫克) 0.23
• 钾(毫克) 3.00
• 磷(毫克) 1.00
• 钠(毫克) 5.10

❖评价

最常见的烹调用油之一，脂肪含量接近100%，含少量维生素E，除油炸等极高温度下，不易破坏。