葛根的热量 大众养生网>> 食物热量>> 药食 ❖热量：181.00 大卡（每100克） 热量(大卡) 181.00 碳水化合物(克) 45.60 脂肪(克) 0.20 蛋白质(克) 1.50 ❖评价 碳水化合物含量很高的一种植物块根，钾含量很高，纤维和钙含量较高，减肥期间可少量食用。