吃柑橘的注意事项

柑桔是柑橘类中的关键家庭主要成员，自然也是大家生活起居中的关键新鲜水果。那麼你了解服用柑桔有什么常见问题?

柑桔带有叶红质，假如摄取过多，血中成分剧增并很多囤积在皮肤内，使人体脂肪丰富多彩位置的皮肤如两手掌、手指头、足掌、鼻沟纹及鼻腔边沿出現黄染，神似“黄胆型肝炎”，所不一样的仅有眼白不黄、上厕所色调一切正常。这类独特的病在医药学上称之为“胡箩卜素尿症”或叫“叶红质尿症”，亦有称之为“皮肤黄橙病”的。造成的原因是因为一次很多服用柑桔后，血液内红萝卜素显著增加，肝脏赶不及把不必要的胡罗卜素转换为维生素D，皮肤内的胡罗卜素成分也就显著增加之故。

柑桔若与箩卜同食，易引起甲状腺结节。据海外权威专家临床医学发觉，箩卜等十字花科蔬菜水果被进食后，可快速造成一种叫硫氰酸盐的物质，并迅速新陈代谢造成一种抗甲状腺囊肿的硫氰酸。这时，身体若另外摄取含很多植物色素的新鲜水果柑桔，它含有的黄酮素物质在肠胃被病菌溶解后，可提升硫氰酸抑止甲状腺囊肿的功效，进而引起或造成 甲状腺结节。

除此之外，吃柑桔前后左右1钟头内千万别喝牛乳，由于牛乳的蛋白一碰到柑桔的水杨酸即会凝结沉定，影响消化;餐前或空肚时不必吃柑桔，由于橘子汁的柠檬酸会刺激性胃粘膜的粘膜，对胃里身心健康不好。

柑桔有较高的营养成分，可是食多不太好。尤其是服用柑桔的常见问题要多多的熟记，以防为自己产生不必要的不便。