冬季养生 红薯黑米让吃出健康

秋天之后，新的黑豆和地瓜都放到了我们的厨房里，它是我们冬季最好是的健康养生健康保健食品，那么你了解她们都是有这些营养成分呢？

地瓜含有蛋白、木薯淀粉、阿拉伯胶、碳水化合物、膳食纤维素、胡箩卜素、维生素D、B、C、E及其钙、钾、铁等10多种营养元素，地瓜除开具备减肥瘦身、防癌等作用外，还能够合理地避免 钙流失。

地瓜除开优质蛋白质外，地瓜还带有很多的钾和镁，这二种物质能够 保持身体的正离子均衡，缓解因年纪增长而导致的优质蛋白质外流。此外，红薯的热量仅有同样净重稻米的1/3，基本上没有人体脂肪和胆固醇;另外又能合理阻拦糖原变成人体脂肪，有益于休重控制。除此之外，地瓜中带有很多的膳食纤维素，可以合理刺激性肠道蠕动和消化酶的代谢，减少消化道疾病的发病率。

地瓜缺乏蛋白和脂类，因而要配搭蔬菜水果、新鲜水果及高蛋白的食物一起吃，才不容易营养成分失调。

最重要的是，地瓜最好是在午饭这一金子时间段吃。这是由于我们吃了地瓜后，在其中含有的优质蛋白质需要在人体内历经4～5钟头开展消化吸收，而中午的阳光直射恰好能够 推动钙的消化吸收。这类状况下，在午饭时吃红薯，优质蛋白质能够 在晚饭前所有被消化吸收，不容易影响晚饭时别的食材中钙的消化吸收。

但是，如今时兴的地瓜健康养生法并不是每个人都合适。假如服用后出現腹泻症状，就别勉强了，改成黑米也是有一样的实际效果。

晚饭吃黑豆养颜美容

从古至今，黑豆就被大家当做一种滋补养生保健产品。《红楼梦》中常说的“御田胭脂米”是指紫黑的血糯米。

黑豆表面光亮，芳香爽口，有非常好的滋补养生功效，被称作“补血补气米”、“长命米”。黑豆比一般稻米更具有营养成分，有“黑珍珠”、“全球米中之首”的美名。

中医学觉得，黑豆有明显的功效与作用，古农古医书记述：黑豆“补气补血，原产地黑豆运动健身养胃，清目活血化瘀”，“清肝火润肠通便”，“滑湿益肾，润肺缓筋”等作用;可当药入膳，对头昏目眩、贫血白头发、腰酸腿软、夜盲耳鸣症、功效尤佳。长期性服用可益寿延年。因而，大家别名：“药米”、“长命米”。因为它最适合孕妇、孕妇等补血补气的用处，别称“月米”、“补血补气米”等。历代皇帝也把它做为皇宫健康养生佳品，称之为“贡米”。

黑豆营养分析：

1、黑豆含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素，营养丰富。

2、黑豆具备降低胆固醇、改进缺铁性贫血、抗现象及其激素调节等多种多样生理作用。

3、黑豆中的紫铜类化合物能保持血管一切正常血浆渗透压，缓解血管延性，避免 血管破裂和活血。

4、黑豆有抑菌，减少血压、抑止肿瘤细胞生长发育的作用。

冬天吃的保健养生食品也有许多，可能全是我们平时吃的东西，全看你怎么有效的服用。