菠菜食疗有一手!
西兰花饮食疗法有一手!西兰花里边带有丰富多彩的营养成分,并且。西兰花里边还带有很丰富多彩的蛋白,并且,西兰花也有非常的作用便是补血补气。
每500克西兰花中含蛋白14.6克,维生素D15mg,维生素b210.3mg,维生素b220.8mg,维他命C179.8mg,胡箩卜素16.4mg。除此之外,西兰花中还带有比较丰富多彩的钙、铁、维生素E及其尼克酸等。西兰花中常含的酶类物质可以推动胃和胰腺的代谢作用。下边就详细介绍几类西兰花的饮食疗法方式。
高血压、便秘取新鮮西兰花250克,用沸水焯3分鐘,捞起来拌色拉油服用,每天2次。
糖尿病取新鮮西兰花250克煎汤,鸡内金15克烤干研粉。用熬好的菠菜汤服用鸡内金末,每天2次,周期1周。
缺铁性贫血取新鮮西兰花250克,与兔肝一起煮汤饮服,每天1次。
西兰花也是有缺陷,因为它含草酸较多,吃起來有点儿很涩。草酸非常容易和食材中的钙融合产生不可溶的草酸钙,防碍身体对钙的消化吸收。
长期性吃草酸成分高的食材,还非常容易造成肾结石。因而,吃菠菜前最好是自来水焯一下,历经水焯之后西兰花中80%的草酸便可被去除。但焯的時间不适合过长,不然会减少西兰花中维他命的成分。焯过之后的西兰花不但营养元素遗失很少,并且口味不错。
西兰花饮食疗法有一手!此外,婴儿和有肺结核的盆友,最好是尽量避免吃一些西兰花。由于,那样西兰花会影响优质蛋白质的消化吸收!
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