秋天的萝卜营养多

秋季的箩卜营养成分多，箩卜里边的营养成分非常丰富，里边含有很多的维他命，并且还能够提升人体里边的免疫能力，吃多了不易得病。

猪排骨除含蛋白质、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨黏蛋白等，具备补肾固精、益肾补血补气的作用。因而，有“立秋后箩卜赛山参”之说。

销售市场上的萝卜种类有很多，胡萝卜、箩卜、萝卜和水萝卜等，她们都有各的“优势”。

胡萝卜也叫红萝卜，带有很多胡罗卜素、丙氨酸等碳水化合物，及钙、磷、铁等矿物。红萝卜生吃益气养血，熟吃补肾壮阳，心脑血管病人能够 多吃。红萝卜要用食油炒，由于胡罗卜素是脂溶性的维他命，遇油才可以被消化吸收。即便是生吃胡萝卜，自此一段時间内摄取别的含植物油脂的零食，也可以推动消化吸收。

白萝卜生吃促进消化，其辛辣食物的成份可促胃酸代谢，调节肠胃功能，也有较强的消炎功效。熟吃，特别是在和生猪肉、牛肉等炖着吃，则能补气血疏肝理气。白萝卜炖汤，是千家万户最普遍的作法。冬季之际，大家为抵挡严寒，吃荤较多。熬一锅羊肉白萝卜汤，一能除去羊膻味，二能中合牛肉的湿热，三能够 破气、行滞，防止消化不良。

箩卜含有维他命C和膳食纤维素，清热解毒舒肝的实际效果极好。它还能健脾胃，预防咳嗽痰多、口干舌燥舌渴。水萝卜在夏季较多见，其有利排尿助消化的作用明显。箩卜和水萝卜较合适拌凉菜，脆响可口。

秋季的萝卜营养多，依据不一样的类型营养成分也不尽相同。此外，萝卜的种类比较多，小伙伴们在吃以前要依据自身的本身状况来挑选。