西红柿是保护心脏的好帮手

番茄是维护心脏的好助手，多吃蔬菜能够 防止和医治许多病症，在其中，番茄是大家都很了解的蔬菜水果了，它不但是十分美味的美味可口，還是一种能够 防止心脏病症。

心脏是一个健壮的、日夜不停、认真工作的超强力泵。心脏对于人体，好似柴油发动机对于轿车。心脏病是人类身心健康的首要凶手。全球1/3的人口数量身亡是因心脏病造成的，在我国每一年有几十万人丧生心脏病。生活起居中小小西红柿看起来一般，却对维护我们心脏身心健康有不容忽视的功效。

西红柿带有丰富多彩的胡箩卜素、B族维生素和维他命C，有益于维持血管壁的延展性和维护皮肤，对心脑血管病具备维护功效，并能降低心脏病的发病，尤其是维生素P的成分丰富多彩，具备抗血小板汇集的作用，可避免 静脉血栓的产生。除此之外，西红柿中常含的番茄素在减少蛋白空气氧化层面充分发挥着关键功效，常见于预防高胆固醇和高脂血症，能够 缓解心血管疾病的发展趋势。

番茄是维护心脏的好助手。所以说，营养专家号召：为更强的预防动脉硬化和高血压也有冠心病的产生，我们应当多吃一些西红柿制做的食品。