教你一道清炒胡萝卜丝

很多人都喜欢吃舒经不，生吃胡箩卜口味脆爽。用红萝卜做的菜也许多。胡萝卜的吃法许多 ，还能如何吃?今日我们就来了解一下一道简易的凉拌菜，清炒胡萝卜丝。

清炒胡萝卜丝是一道非常好的荤菜，多吃胡萝卜对身心健康但是有非常大的益处!清炒胡萝卜丝的作法有下列两步：

原材料：红萝卜、辣椒、干朝天椒、麻椒、葱、姜、醋、米酒、盐、味精做清炒胡萝卜丝的原材料和调料

清炒胡萝卜丝的作法：

1.　将红萝卜、辣椒、辣椒干、葱、姜各自清洗切条。

2.　锅外干烧至六七成热时添加备好的麻椒、辣椒干丝、姜片油爆三四秒钟，再将胡萝卜丝倒进锅中快速煸炒，另外添加盐、味精和小量五香粉、米酒。提醒：在做清炒胡萝卜丝时，食用油需要稍多一些，炒海嘛，沒有肉再沒有油，仙人都作出不太美味的东西来~~

3.　待胡萝卜丝脱生时，添加适量白米醋、葱段再煸炒一会儿就可以起锅。提醒：这清炒胡萝卜丝可依据诸位馋大家自身的口感来挑选是不是放醋。总之清炒胡萝卜丝里天赋加点醋确是Anna和丈夫的最喜欢，由于加了醋的清炒胡萝卜丝的确口感非常好，还健脾开胃助消化呢。搞好的清炒胡萝卜丝。

看过上边的详细介绍你能做清炒胡萝卜丝了没有?那我们仍在等哪些?夜里下班回家的情况下买二根红萝卜回家了试试吧!