多吃生姜远离衰老

多吃生姜杜绝衰退，姜片是我们在日常饮食中常常看到的一种饮食搭配调料的食材，可是针对其药用价值還是不可忽视的，相关权威专家称多吃生姜还能够防止衰退这个是真的吗?

中医学觉得姜片性微而味辛，作用健脾养胃、散寒症，有“姜能疆御百邪，故此谓姜”的表述。姜片在饮食疗法及药用价值层面运用很广，有出汗、养胃、止呕、化痰、祛风、祛寒、祛毒等作用，故爱姜者各代不乏其人。文学家苏轼曾见杭州净慈寺的一个方丈，服用姜片40年，80几岁无苍老，皮肤白皙，双眼有灵气。

姜片带有一种相近水杨酸钠的有机化学化合物，等于血液的油漆稀释剂和防凝剂，对降低血脂、降血压、防止心肌梗塞，均有特殊功效。此外，姜片还可预防胆囊炎和胆结石。当代临床实验还确认，姜片能够 调整男性前列腺的功能，而前列环素在控制血液黏度和凝结层面有关键功效。全新科研成果还显示信息，常吃姜片能除老人表皮的“老人斑”。

多吃生姜杜绝衰退，权威专家提示特别注意的是，姜片一次服用不适合过多，过更多就是很多姜辣素经消化系统消化吸收后，在经肾脏功能代谢全过程中会刺激性肾脏功能，还可造成口乾、咽喉肿痛、便秘等“容易上火”病症。