山药药用价值高可补身体

我们都了解淮山药是一种很好的营养成分食材，针对我们的人体也是十分有益处的，那麼在中医学上淮山药有哪些好处呢呢?下边请权威专家为我们解读。

淮山药亦食亦药，主产区河南省、河北省、山西省、山东省、陕西省等省。在其中，河南省怀庆、新乡市地域生产的淮山药材质牢靠、粉足雪白，功效与作用最大，故又称怀山药。一般来说，当药的多是怀山药，它有三大作用。

一是健脾治腹泻。淮山药可以不错地改进脾胃虚寒、食欲不佳、大便稀溏、经常腹泻等病症。本产品不冷不燥，尽管滋补养生，但又不容易像别的补品一样造成食滞、腹胀，功效缓和，安全性无毒性，为平补脾胃的灵丹妙药。一般来说，脾胃不好的人，可常常服用淮山药，3两淮山药可取代一两正餐。

二是润肺益阴。肺肾阴虚的病人，例如许多 漫性呼吸系统疾病、结核病病人，主要表现为长期咳嗽，午后低热，非常容易盗汗等，可服食淮山药、沙参、百合花等。

三是能补肾益精。一些中老年人病人，肾精慢慢亏耗，出現了腰腿酸痛、下肢无力、尿频尿急、遗精早泄、清稀白浊等症，应用淮山药能够 医治肝肾阴虚损。可与熟地、主龙骨等搭配，治肾虚频繁遗精。

淮山药功效与作用高可补身体，权威专家表明说淮山药不宜这些胸腹胀痛或是大便干硬的人。淮山药属根茎类食材，木薯淀粉量较高，其血糖指数为51，故糖尿病人每一次摄取量不适合过多，2—3两就可以。除此之外，消化性溃疡和肝硬化病人，应取用蒸、炖等烹调方法，忌油爆和醋溜。消化道不太好的人吃山药时，不必另外服食小苏打片等偏碱药品，原先，苏打能是淮山药中的胃蛋白酶无效。