冬季吃花生的营养功效

我们都了解花生仁有很好的健康养生作用，花生仁又可以直接生吃又可以熟吃，因而营养成分是很好的，可是很多人還是对花生的营养作用不清楚。下边就请权威专家来协助我们剖析。

养胃

《本草纲目》说：“花生仁悦脾和胃清肺润肺、滋润补气血、清咽消痒。”应对降霜后多发的胃痛，有目的地挑选一些养胃食材，如花生仁、冬瓜、地瓜、胡箩卜、洋白菜等，便能够 做到健脾养胃养胃的目地。

减少胆固醇

花生仁茯苓功效甘、平，可健脾和胃、清肺润肺、养血活血，用以脾虚削瘦、食滞困乏、干咳少痰、生完孩子奶水不够等症。李教授详细介绍说，花生仁中的人体脂肪可让肝内胆固醇溶解为胆汁酸，推动代谢，进而减少血中胆固醇成分，用于防止主动脉粥样硬化。

缓衰退

花生仁中高成分的蛋白质及碳水化合物还可增强记忆力，防衰老。它含有的VE可减缓组织脆化，并提高肝脏祛毒作用。

造血机能强

花生仁具备活血和提高血小板的作用，且花生红衣的实际效果比花生仁自身强50倍，因此 吃花生最好是连红衣服一块吃。

因而，冬初季节食补，花生功效大，冬初食补花生仁5大作用。冬初食补吃啥?花生仁最有利!