茄子活血营养多

四季豆活血化瘀营养成分多，四季豆对身体的益处十分的多，它的作法也十分的多。荤素搭配两相宜。并且茄子的功效也十分的多!在其中最明显的作用便是能够 活血化瘀。

茄子的营养，也较丰富多彩，带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命及其钙、磷、铁等多种多样营养元素。非常是维生素P的成分很高。每10Q克中即含维生 素P750mg，它是很多水果蔬菜自愧不如的。维生素P能使血管壁维持延展性和生理作用，避免 硬底化和裂开，因此 常常吃些四季豆，有利于预防高血压、冠心病、动 脉硬底化和出血性紫癜。

中医药学觉得，四季豆归属于寒性特性的食材。因此 夏季服用，有利于清热去火，针对非常容易长痱子、生疮疖的人，尤其适合。消化不良，非常容易腹泻的人，则不适合 多食，如同李时诊在《本草纲目》中常说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》记述，四季豆能散血、消肿、宽肠。因此 ，大有利于结、痔疮流血及其患寒湿 黄疸的人，多吃些四季豆，也是有协助，能够 采用紫茄同稻米熬粥吃。《本草纲目》详细介绍，将带蒂的四季豆烤干，碾成粉末，用酒调服医治肠风下血;《滇南本草》认为用 小米汤调服，更加稳妥，由于肠风下血和痔疮流血，都不适合用酒。把带蒂四季豆烤干，碾成粉末，更常作外敷。

《妇人良方补遗》记述把四季豆粉末自来水调均匀，外抹医治乳房干裂;当代的《中药大辞典》又详细介绍将樟脑渗入四季豆粉末当中，铺摊于皮肤溃疡，都是有一定实际效果。《随息居饮食谱》说四季豆有“活血化瘀、止疼、消痈”的作用，确为经验分享。

四季豆活血化瘀营养成分多，知道四季豆有这么多的营养成分，不管你怎么讨厌四季豆的味儿，你必须适当的摄入，那样才可以合理地开展健康养生健康保健。