饭后吃水果 对消化带来不良影响

我们都习惯饭后吃水果，由于那样对食材消化吸收好，还更有营养成分，可是这类叫法被否认了，并且也有欠佳影响。

 传统式习惯性觉得，饭后吃水果是优良的饮食结构。可是近期研究发现，这一见解并不合理，饭后吃水果会给消化吸收作用产生欠佳影响。

西安交大第一附院营养科副教授职称段玛瑙石强调，餐后吃的新鲜水果非常容易被先吃下的食材阻碍于胃中，出現腹胀、便秘等病症，而且会影响食物的消化与消化吸收，给消化吸收作用产生欠佳影响。此外主食前吃苹果都不适合，这会影响人的正常胃口，身体胃肠也不可以彻底消化吸收新鲜水果中的营养元素。最有效的吃苹果時间应当在二餐中间，一般早上在9—10时，中午在3—4时。假如吃饭时间不规律性，尽可能将吃苹果時间把握在餐前1钟头与餐后2钟头的时间范围中。

如今许多餐馆都是在用餐快完毕时送上一份精致的水果盘，有的人也习惯用新鲜水果的清新祛除口中的鱼类腥味儿。段玛瑙石建议用刷牙漱口的方式取代，过两个小时再吃苹果。

除此之外，有的新鲜水果不适合在空肚时吃或与油溶性食材另外吃。如柿子饼带有鞣质，这类物质遇到酸就凝结起來，产生“柿石”，非常容易造成 “胃结石”产生。在一般状况下，新鲜水果应直接生吃，并且越新鮮营养成分越丰富多彩。但如果是危重病人，也可煮开来吃。

原先新鲜水果应当那么吃，以便食材消化吸收的好，我们应当改变习惯，在二餐中间吃苹果。