小番茄比大番茄更有营养

圣女果比大番茄更有营养成分，圣女果又叫西红柿，它是一种很火爆的水果蔬菜，大家大部分状况下是立即服用，口味甜酸，遭受很多人的青睐。并且，圣女果比大番茄更有营养成分。

西红柿里边的番茄素出示多酚类化合物健康保健成份，主要是黄酮素，出示钾出示膳食纤维素。对心血管健康十分有利的多酚类物质关键存有于果子的表层一部分，包含表层组织、叶子及其外果皮之中。维他命C的遍布也是有一样的规律性。这是由于，太阳是绿色植物的动能之源，绿色植物的“营养物质生成产业基地”也在贴近太阳的地区。因而，乃至在同一种果子中，也由于太阳光照射情况的差别，身心健康成份的成分也会各有不同。

圣女果的黄酮素成分高过一般大番茄，因为它和太阳的表面较为大。从维他命C而言，由于果表层的占比较高，维他命C丰富多彩的一部分也随着提升，比大番茄更有优点。

从膳食纤维素而言，圣女果带有更大占比的外果皮。而西红柿的外果皮是膳食纤维素的很好来源于，具备一定的抗癌功效。不言而喻，圣女果在这些方面评分高些。

因此 ，圣女果比大番茄更有营养成分!我们无须追求完美块头更大的果子，要是在一切正常完善的前提条件下，挑选容积一切正常或偏小的水果种类就可以得到大量的营养物质。