专家指出水果酿酒营养价值很高

新鲜水果是我们生活起居中不能少的食材之一，水果营养丰富多彩且可以促进消化。新鲜水果不但能够直接生吃、打汁并且还能够用于制酒。用新鲜水果制酒营养成分很高。

第一名、桑葚子酒：桑椹酒属新式天然食品，选用低碳环保、全果温度控制发酵技术精酿而成的高质量饮品、水果酒。当代科学研究确认，其营养成分远远地高过红提酒，针对人类心脏及人体免疫系统的医治及维护有10大功效的营养元素硒成分高过红酒的12.41倍，蛋白为红酒的8.44倍，磷酸氢钙是红酒的9.23倍，抗氧化性物质等也远远地高过红酒。具备健康养生美容养颜、抗氧化性、延缓衰老、降低血脂血压、清理血管垃圾、提高免疫力等众多养生美容健康保健作用。

第二名、红酒：红酒中带有的多种多样碳水化合物、矿物和维他命等，能立即被身体消化吸收。因而红酒能对保持和调整身体的生理学功能具有优良的功效。特别是在对体质虚弱、身患睡眠障碍者及老人的实际效果更强。

第三名、枇杷酒：《本草纲目》记述：“枇杷果能润五脏、有止咳化痰、生津解渴肺、清热解毒健胃消食之作用”。枇杷果味甘酸、性凉、具备润肺、润肺止咳、止咳化痰、和胃、解渴、温阳化、止吐逆、主上台气、生津解渴五脏的作用。

用新鲜水果制酒营养成分很高，可治咳嗽，呕血，躁热等症，能用来輔助医治风热咳嗽，虚火肺瘘，活血呕逆等症。清热解毒健胃消食之作用，因此 微生物发酵水果酒终将变成众多顾客亲睐的养生保健酒类!