6种相克食物搭配 会引起食物中毒

进餐人体正常的获得营养成分的方法，不一样的食材在一起配搭会造成不一样的实际效果，一些食材在一起配搭，会让其更有营养成分，可是一些食材放到一起，就可能造成食物中毒，那都有什么食材不是可以在一起服用的呢？下边这六种食材就不能在一起服用。

海货与葡萄酒配搭服用非常容易引起痛风。

海货中带有漂呤和苷酸二种成份，而葡萄酒中则含有溶解这二种成份的关键金属催化剂——维生素b21。假如吃海产品时饮葡萄酒，便会促进有害物在身体融合，提升身体血液中的血尿酸成分，进而产生无法代谢的尿道结石。假如本身基础代谢有问题，吃海产品的情况下喝酒非常容易造成 血液中血尿酸水准大幅度上升，引起痛风，以至出現痛风性肾病、痛风性关节炎等。

香肠与乳酸饮料配搭服用非常容易致癌物质。

经常吃三明治配搭优酪乳当早饭的人要当心，三明治中的香肠、培根肉等含柠檬酸，与乳酸饮料一起服用非常容易致癌物质。以便储存腊肠、香肠、培根肉、咸肉等，一些食品生产商会加上磷酸盐来避免 食材腐败问题及肉毒素生长发育。当磷酸盐加上柠檬酸时，会转化成一种致癌物——亚硝酸。

箩卜与桔子混食非常容易引起甲状腺结节。

假如进餐箩卜的另外服用很多的桔子、苹果、红提等新鲜水果，新鲜水果中的黄酮素物质在肠胃经病菌溶解后，便会转换成抑止甲状腺作用的硫氰酸，从而引起甲状腺结节。

生鸡蛋与豆桨一起服用会减少蛋白消化吸收。

生豆浆中带有蛋白酶抑止物，它能抑止人体蛋白酶的活性，影响蛋白在身体的消化和吸收，生鸡蛋里的鸡蛋清带有黏性蛋白质，能够 同豆桨中的蛋白酶融合，使蛋白质分解遇阻，进而减少身体对蛋白的消化率。

牛乳与朱古力配搭服用易腹泻。

牛乳中带有丰富多彩的蛋白和钙，朱古力中有草酸，二者混在一起吃，牛乳中的钙会与朱古力中的草酸融合，产生一种不溶解水的草酸钙，服用后不仅不容易消化吸收，还会继续产生腹泻、头发干枯毛躁等病症，进而影响发肓。

边吃苹果边吃海产品不容易消化吸收。

吃海产品时若再吃葡萄、山楂果、石榴、柿子饼等新鲜水果，便会出現呕吐、腹胀、腹泻等病症。由于这种新鲜水果中带有单宁酸，单宁酸碰到海产品中的蛋白会沉定凝结，产生不容易消化吸收的物质。吃海产品后一般 应间距4钟头以上再吃这种新鲜水果。

见到这种生活上的小知识，你一定要记牢，不然相克食物吃完，造成身体不舒服，比较严重的便会造成 食物中毒了。