海螺有哪些营养价值
大海螺实际上我们在生活起居中实际上是能够 常常品尝到和见到的,针对海货发烧友而言大海螺实际上有很多美味的地区,可是今日我们便是想详细介绍一些有关大海螺营养成分成分的问题。
大海螺别称假大海螺、项头螺、海窝窝、瓷螺、海牛牛。海螺种类多种多样,有香(响)螺、红螺、马蹄螺、玉螺、荣螺、长辛螺等,为骨螺科小动物红螺或别的海产品类的新鲜猪肉。以大连金州区、长海县一带生产的香螺更为珍贵。在我国沿海带丝均有遍布,但种类各不相同。
大海螺甘,冷,人肠胃经,可泻里面积有之热,用治七情六欲之火,对肝经风寒风热引发头痛眼赤、视物模糊、眼生翳障等均有医治功效,对大便不通畅也是有一定的作用。海螺壳烧灰酊医治慢性骨髓炎、甲状腺癌。海螺肉内带有钙、镁、硒的成份丰富多彩,对动脉硬化、心血管疾病有一定的预防功效。少年儿童、老人常食之有一定补充身体缺钙的作用。也有较多的蛋白及碳水化合物、碳水化合物化合物,能提高身体的免疫功能:
营养元素:每100克大海螺新鲜猪肉内带有水份68.8克,蛋白70.2克,人体脂肪0.9克,灰份2。6克,碳水化合物化合物7.6克,维生素D50mg,维生素b2O.46mg,钾17.9mg,钠219.6mg,钙539mg,镁19lmg,铁5.3mg,锰O.34mg,锌3.34mg,铜O。05mg,磷152mg,硒74.78mg,尼克酸O.2mg。
药用价值作用:清胃止疼,清目退翳。主冶目痛、腰痛、痔漏、细性痢疾、白带多有异味、扁桃体炎、扁桃体炎、烫伤、烧伤、便秘、胃十二指肠溃疡、咳嗽、神经衰弱。
最终权威专家还提示小伙伴们由于海洋动物全是归属于寒凉的食材,因而针对脾胃虚弱不适感的小伙伴们不建议服用。
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