菠萝煮着吃更好

菠萝蜜，这一新鲜的热带水果，已并不是只在故乡倍受欢迎，得到很多人的青睐。可是菠萝蜜是操作方法不可当会引起菠萝过敏，今日网编就教你菠萝蜜煮着吃。

菠萝蜜柔美汁多，可是却不应多食，由于菠萝蜜里的甙类对人的皮肤、口腔粘膜有一定刺激，因此 吃完没经解决的生菠萝蜜后口腔感觉瘙痒。菠萝蜜里的5-5羟色胺，是一种中氮的有机化合物，有明显地使血管收缩和使血压上升的功效，每100克水果汁中含2.5mg～3.5mg，多吃后会造成头痛。

除此之外，菠萝蛋白酶可能造成腹痛、恶心想吐、呕吐、麻疹等过敏症状，比较严重的还会继续产生呼吸不畅及休克。

建议喜爱吃菠萝的人，何不把菠萝蜜煮了吃，也就是能够烧菜吃，比如能够自来水焯后加进凉菜里。

除此之外，菠萝蜜还可以做为调料，加到骨头汤里，有提味的功效，比如能够制成菠萝蜜老母鸡汤、菠萝蜜骨头汤，还能够用菠萝炒肉吃。

没法接纳菠萝蜜烧菜的盆友，能够把切一片或块的菠萝蜜放到食盐水里侵泡30分钟上下，再用凉白开水侵泡去盐味，也一样能够做到抗过敏的功效。

原先菠萝蜜煮着吃也非常好，那味儿怎样，那你就去尝一尝啊!