美味又滋养的佳品——枣

又来到吃枣的时节，如今目前市面上许多 枣早已发售了，很多人都喜爱枣的味儿，非常是新鮮取下的大枣，味儿的确很非常好呢，并且它的营养成分也很高。枣还具备滋补养生强身健体的功效，即美味可口又滋润，不一样的枣具备不一样的作用，如今网编带大伙儿来了解一下枣的营养成分：

枣，在许多人心中中，并算不上新鲜水果。由于更为人了解的大枣、南枣等，多作为放汤、炖中药材。枣是一种滋补养生性很强的食品，它含丰富多彩蛋白、醣分等。最出人意表的是，其维他命C成分之丰，相比青柠檬高10倍。鲜红枣这般，干枣的营养成分都不弱，由于有一种非常成份，可降低维他命C的耗损，再加枣能饱肚，怪不得老人说，要是有酸枣树，就不害怕手机版饥荒。

可能你能问：枣有红枣、大枣、南枣几类，他们是多少总会有不一样?论营养成分，几类枣类似，但细心区别，红枣和胃宽中之效最显著，大枣则补血补气力最強，但也较燥，而南枣则偏重于滋阴补血补气。有的人说，大枣燥，因此 煮时要削皮，但实际上即便削皮，大枣仍然较为燥。有一条慢性肝炎方，用大枣煮鸡骨草(或溪黄草)和土茵陈，一温一凉，恰好中合，但仍然不适合食用过多。

因为枣有通血管、降血压功能，如以下降血压聚瑞，无需大枣得话，也能用其他枣替代：

1.芹菜四分一斤、配枣20粒煎水(一人份量)。

2.白背木耳4两(120克)(可通血管)，配枣20粒，(一人份量)。

常见的诊疗药方中，除开红枣、大枣外，也有益气养血的酸枣，而纯碎做为新鲜水果的，则有润肺止咳和胃的鲜小枣和金丝蜜枣。

依据不一样枣的不一样营养成分作用，挑选合适自身的那一种来吃，即美味可口又滋润，一举两得！