黄酒加姜片 预防小感冒
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米酒,别名陈年老酒。米酒在中国是最历史悠久的饮料酒,它以檽米为原材料,酵母为糖化发酵剂,经酿制而成,种类及原产地许多,最知名的是浙江的草原莜香酒,又依据类目酿制方式的不一样,有花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善制酒、沉缸酒皆属米酒。而米酒的酒精浓度为15-20%,是较为理想化的酒精饮料。
米酒是在我国的土特产,甜度适度,呈棕色,黄中带红,香味浓厚,醇正爽口,回味无穷悠长,米酒的营养成分高,是含身体必须氨基酸较全方位的饮料酒,加饭酒中的17种碳水化合物,在其中有7种为身体的必须氨基酸,比葡萄酒还高5—10倍,而且米酒的营养元素多见低分子结构糖原,便于身体消化和吸收,米酒中还带有柠檬酸、长链脂肪酸、少量高级醇和多种营养元素。米酒温性辛热门,味苦甘,通调血气,补血补气舒筋活络,运动健身通脉,护肤散湿,食用适当米酒具备协助血液循环系统,推动基础代谢的作用。在冬天饮服米酒,能够活血化瘀祛寒、舒筋活血,能合理抵挡严寒,预防发烧感冒,特别是在米酒中天赋加点生姜片煮后食用,既可活血化瘀祛寒,又可以健脾开胃健脾胃。但要留意一是小量饮米酒利多弊少,一般地每天折算150—200克为宜;二是米酒的食用能够依据酒的品种和气侯各自选用冬季热饮或冷食;三是米酒是非常好的药引子。
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