营养早餐减肥瘦身食谱 玉米鸡蛋煎饼

　　一、苞米鸡蛋煎饼的减肥原理

　　冬季减肥，三餐应定时执行定量分析，营养搭配。苞米鸡蛋煎饼，以小麦面粉、生鸡蛋为主要材料，配搭苞米粗粮，制做简易、营养丰富，是非常好的早饭减肥食谱。

　　苞米鸡蛋煎饼含丰富多彩的蛋白、木薯淀粉、膳食纤维、碳水化合物化合物、胡罗卜素、钙、磷、铁、钾及身体需要的各种各样碳水化合物，维他命，能促消化，协助减肥瘦身身体排毒。

　　二、玉米鸡蛋煎饼的做法

　   1.提前准备原材料：苞米一个半，生鸡蛋3个，小麦面粉40g，四季豆（或黄豆）若干粒。

　　2.取粒：苞米取粒，四季豆（或黄豆）取粒，煮开，捞出滤干。

　　3.调面浆：水中放小麦面粉搅拌均匀，再逐个添加生鸡蛋翻拌。面浆应较稠，可视性状况提升小麦面粉或冷水。

tips：要先把水和面粉翻拌再逐个添加生鸡蛋，那样更非常容易翻拌。

　　4.加苞米：添加玉米和黄豆，加适当糖或盐翻拌。

　　5.煎饼果子：锅中放少量油，倒进面浆，一面凝结后翻过来再次煎至凝结。

　　6.进行：将玉米煎饼翻卷或切片服用。

　  三、营养学家评价苞米鸡蛋煎饼

　  苞米鸡蛋煎饼含丰富多彩的蛋白、木薯淀粉、膳食纤维、碳水化合物化合物、胡罗卜素、钙、磷、铁、钾及身体需要的各种各样碳水化合物，维他命。苞米中的甲基纤维素成分很高，是稻米的10倍，能刺激性肠胃肠蠕动，促消化，协助减肥瘦身身体排毒。