三鲜饺子

 

三鲜的水饺大家都了解如何吃,可是你了解如何做吗?下边网编给诸位详细介绍家常小炒,期待大伙儿能用心看一下哦!

 

三鲜饺子的制做原材料:

主要材料:全麦面粉500克

辅材:生鸡蛋150克,苋菜200克,草虾150克,生猪肉(胖瘦)100克

调味品:盐8克,鸡精2克,米酒15克

 

作法:

教您三鲜饺子怎么做,怎样做三鲜饺子才美味

1. 小麦面粉添加适量温开水,和匀预留;

2. 把大龙虾去头、削皮清洗;

3. 苋菜清洗剁碎;

4. 生鸡蛋打进碗内搅拌;

5. 把虾切割成大些块;

6. 在生猪肉剁馅里放进盐、花椒粉、味精调料;

7. 把饺子馅、生鸡蛋、虾、苋菜放进盆里顺一个方位搅拌;

8. 将面糊用擀面棍擀成好几个薄皮,各自放进适当馅,包成水饺。

9. 将包裹的水饺放置入炒锅中,煮熟就可以。

 

小帖士-食物相克:

生鸡蛋:与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成 腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。

草虾:虾忌与一些新鲜水果同吃。虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素。假如把他们与带有鞣酸的水果,如红提石榴、山楂果、柿子饼等同于食,不但会减少蛋白的营养成分,并且单宁酸和钠离子融合产生不可溶结合物刺激性胃肠,造成身体不适感,出現呕吐、头昏、恶心想吐和腹痛腹泻等病症。海货与这种新鲜水果同吃最少应间距2钟头。

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