杨梅虫到底有没有害处？

不久前“杨梅酒有虫，不能吃”的信息基本上是闹得人尽皆知，让喜欢吃杨梅酒的人很是捏了一把汗，吃还是不吃，是个问题。那杨梅虫究竟有没有害呢?看来网编答疑解惑。

杨梅酒里边的乳白色小虫子实际上是果蝇的稚虫，不容易对身体危害。杨梅酒带有合理除菌成份，对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制效果，对腹泻不止者有良效。

杨梅酒里的小虫子基本没害

杨梅酒里边的乳白色小虫子实际上是果蝇的稚虫，不容易对身体危害。果蝇平常以纯蜂蜜、果子等为食，自身较干净。在繁殖季节，它会被杨梅酒的味道吸引住，在杨梅酒表层上生卵。果蝇的卵卵化成稚虫后钻进瓜瓤中，以瓜瓤为食。假如当然生长发育，要直到稚虫完善变为果蝇后才会飞走。从出世到发展，果蝇幼虫基本上全是在零污染的自然环境中，因而基本上不容易有对身体不太好的病原菌存有，因此 吃杨梅酒吃不坏肚子。

果蝇幼虫是一种优质蛋白，带有抗菌肽。有些人把这类小虫子当商品，觉得可以提升人的抵抗能力。可是，假如把“杨梅酒吃不坏肚子”归纳为里边的小虫子，则过度苍白无力。

杨梅酒的保存期很短，常温状态仅有1~2天，假如里边有小虫子，它便会伴随着杨梅酒的霉变而完善。果蝇幼虫在乳白色稚虫期对身体没害，一旦完善，变为灰黑色，钻出来后，再吃下去就对身体危害了。因此 ，杨梅酒买回来后要尽早吞掉。

杨梅酒含除菌成份不容易吃坏

杨梅酒不易吃坏，是因为带有一种合理除菌的成份。这类成份对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制效果，对腹泻不止者有良效。杨梅酒中带有维他命C、B，和别的新鲜水果不一样的是，尽管口感甜酸，却不伤脾胃。

但是，吃杨梅酒还要适当，针对胃溃疡的人而言，杨梅酒的酸碱性成份会对胃粘膜导致刺激性。这种人要少吃，一天不必超出10颗。

此外，服用杨梅酒后应立即漱口清洁或刷牙，以防损害牙。糖尿病人应慎食杨梅酒，以防血糖过高。

杨梅虫尽管对身体没害，但大部分人对其還是有心理障碍的。实际上，用凉开水放盐侵泡20分钟，就可以把杨梅酒里边的小虫子释放出来。需要留意的是，杨梅酒要先加食盐水侵泡后再放进电冰箱，不然小虫子会被冷死，再用食盐水侵泡也没法释放出来了。

杨梅虫原先没害啊，虽然放到食盐水里侵泡能够 把小虫子释放出来，但是不良影响便是，看到小虫子自会胃口降低：并且这时的杨梅酒沒有之前的好味道。你能怎么选择杨梅酒的吃法呢?