黑色食物的功效 你了解多少

黑色食品能够 加速基础代谢，而黑色食品又有什么呢?我们一起来看一下黑色食品的作用吧。

黑色水果往往展现出灰黑色表面，是由于它带有丰富多彩的黑色素类化合物，比如：原花青素、叶绿素等，这类化合物具备较强的抗氧化。对比浅灰色新鲜水果，黑色水果还带有更为丰富多彩的维他命C，能够 提升身体的抵抗能力。除此之外，黑色水果中钾、镁、钙等矿物的成分也高过一般新鲜水果，这种正离子大多数以柠檬酸盐的方式存有于新鲜水果之中，对保持身体的正离子均衡有尤为重要的功效。

几类普遍的黑色水果营养元素十分丰富多彩，带有多种多样碳水化合物、维他命及柠檬酸、胡箩卜素等营养元素，矿物的成分也比别的新鲜水果高于很多，关键有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代科学证实，黑桑葚具备增强免疫、推动造血功能血细胞生长发育、避免 身体主动脉及骨胳骨节硬底化、推动基础代谢等作用。

黑桑葚：

黑桑葚味儿酸美、汁多，可是品行生寒，因而女士来月经时要少吃，防止凉气过大，腹部疼痛。除生吃外，黑桑葚还可制成黑桑葚牛奶布丁、黑桑葚生日蛋糕、黑桑葚苹果酱、黑桑葚酸奶水果捞等服用。

乌梅干：

带有丰富多彩的维生素b22，钾、镁、锰、磷等。当代药学科学研究觉得，“血液偏碱者长命”，乌梅干是偏碱食品，因为它带有很多柠檬酸，经肠腔消化吸收 后 会迅速转化成碱性物质。

黑红提：

黑葡萄的健康保健作用更强。它带有丰富多彩的矿物钙、钾、磷、铁及其维生素b21、B2、B6、C等，还带有多种多样身体需要的碳水化合物，常吃黑葡萄对神经衰弱、过度疲劳大有益处。把黑葡萄做成蓝莓干后，糖和铁的成分会高些，是女性、少年儿童和体弱多病贫血者的滋补养生上品。

蓝莓干：

别名黑穗醋栗、黑豆果。蓝莓干含有多种多样营养元素，对身体健康具备非常大好处，因而在欧州和别的一些地区十分火爆。而在中国销售市场，只有看到蓝莓干生产加工成的水果汁、苹果酱等，水果还非常少见。

如何黑色食品的作用够奇妙吧，累积一点一滴健康小常识，给您的身心健康大大加分。