板栗的功效 健胃补脾

秋天，栗子发售，栗子别名板栗，是高蛋白食物食品，而且有干果之王之称，而且栗子在秋天健康养生中也占据非常大的比例，能够 栗子有非常好的健胃消食健脾的作用。我们一起来看一下板栗的功效吧。

板栗源产自在我国，据今现有六千多年的历史时间，是备受大家钟爱的特色美食。据营养专家剖析，板栗含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、胡箩卜素、维生素b2、维他命C、 钙、磷、锌等矿物，板栗维生素b22的成分最少是稻米的4倍，维他命C成分比认可含有维他命C的番茄也要多!板栗在民俗更有“干果之王”的美誉。

板栗的食用方法也各种各样，数最多见的就是糖炒栗子，老少咸宜。板栗还可以放进檽米中，熬成柔软甘甜的栗子粥。还可以跟鸡或生猪肉一起，制成一道美味可口的板栗烧鸡 或板栗红烧排骨。亦能够 将板栗煮开，做成糊状，添加白砂糖和桂花酱，制成美味的栗子糕。假如嫌这种不便，还能够用非常简单的方式，只需把板栗放进水里，煮开捞起来 就可以，一样的美味。

中医学觉得，板栗具备健脾养胃、养血、补肾壮阳、清脑的功能。因此 板栗除开能够 制成美味的食物外，還是一味輔助疗疾的灵丹妙药。

如肾虚造成的腰腿无力、小便频数，能够 将板栗吹干，每天早中晚各吃7枚。如果是脾胃虚弱造成的腹泻，能够 将板栗7至10枚，用慢火煨熟，每天2次。板栗还可医治维生素b22造成的口角炎，唇炎，可将板栗炒过服用，每天2次，每一次5至7枚。

板栗带有不饱和脂肪和多种营养元素，也有抵抗高血压、冠心病、动脉硬化等病症的作用，是中老年防治疾病、益寿延年、延缓衰老上品。

板栗的功效还还好吧，可是栗子的营养成分与药业使用价值虽高，可是不能多吃，会造成人体的不适感。