甘蔗汁经过精制，几乎包含了甘蔗汁中所有的营养成分，除了具有糖类的基本功能外，还含有大量的维生素和微量元素，如铁锌等，其中铁含量很高，所含的营养成分比白糖还要多。
而且鸡蛋含有大量的优质蛋白质和营养成分，每天吃一只鸡蛋可以满足人体90%的营养需求，如果再配上红糖，营养就会更丰富，所以对于女性来说，每天早上用红糖煮一个鸡蛋作为早餐，不仅能满足营养需求，同时对身体也很有好处。红糖水蛋可补充能量，促进血液循环，所以女性常吃一些，也可有助月经正常。如在经期前三天坚持食用红糖煮蛋，还可起到缓解痛经的作用，达到暖宫暖胃健脾的作用。如此等到月经结束，神清气爽，气色也会更佳。经常食用红糖煮鸡蛋的女性一般还不怕冷，因为红糖有补血的功效，鸡蛋可以给身体提供能量，女性气血充足，能量充足，有助驱散体内的寒气，身体自然也会变得暖和一些。此外，对于产后产妇，经常吃红糖煮鸡蛋也可以帮助身体恢复，因为红糖煮鸡蛋在产后红糖性温的情况下饮用，有助于促进恶露的排除，也可以加快子宫的恢复。
读过这些之后，了解到红糖煮蛋对女人的好处，你也想马上吃上一碗吗？所以小编在这里建议，以前从未喝过红糖蛋水的女性可以尝试一下，或许对身体有很好的功效。
另外红糖煮鸡蛋水的方法也很简单，只要准备一个鸡蛋红糖适量，当然可以根据自己的口味来决定红糖的用量，或者多加几个红枣来调理效果更好。但是要注意的是，红糖煮鸡蛋水中含糖量较高，对于糖尿病人和肥胖者最好不要使用，以免加重病情，使你更加肥胖。