贫血是临床常见的疾病，贫血在祖国医学属“虚证”范畴，具体来说是血虚的范畴，那么患者该如何保补血呢？下面小编就为大家带来了补血的食物与补血食疗方，大家可以根据自身的体质来选择适合自己的食物与食疗方。
女人补血美容的食物
1、菠菜
是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。
2、咸萝卜干
萝卜干维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。
3、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症，孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。
4、胡萝卜
胡萝卜即红萝卜，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
5、黑豆
我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。
女人补血美容的食疗方
1、龙眼肉15g，红枣3～5枚，粳米100g。 同煮成粥，热温服。有养心补脾、滋补强壮的功效。
2、新鲜羊骨2斤（1000g），粳米200g。 羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10～15天为一疗程。有补肾壮骨的作用。
3、糙糯米100g，薏苡仁50g，红枣15枚。 同煮成粥。食用时加适量白糖。有滋阴补血的功效。
4、制首乌60g，红枣3～5枚，粳米100g。 先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将熟时，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。有补肝益肾、养血理虚功效。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。 有补铁的作用，适用于缺铁性贫血。